Kanjanachatree K.,Piyathamrongrut K.et Kaewteen P.

Source : Songklanakarin Journal of Science and Technology 28(1): 87–97 (2006).

Les huîtres perlières Akoya Pinctada fucata dans lesquelles on a implanté un nucléus en vue de la production de perles sphériques (Gould, 1850) présentent un faible taux de survie, et les nucléi sont souvent rejetés. L’emploi de produits relaxants avant l’implantation permettrait de réduire le métabolisme des huîtres, améliorant ainsi la greffe. La présente expérience a montré que les concentrations appropriées de propylène phenoxetol, 30 % de sulfate de magnésium et 10 % de MS222, étaient de 2,5, 15 et 2 mL L-1 pendant 6, 11 et 7 minutes respectivement.

Au début de l’anesthésie, les huîtres présentaient un forte consommation d’oxygène, qui diminuait de manière continue à constante, tandis que les huîtres n’ayant pas reçu de traitement relaxant présentaient une consommation d’oxygène plus élevée. Les huîtres élevées en mer avaient, dès la fin de la nucléation, un taux plus élevé de survie au bout de huit mois que celles qui restaient dans des bassins en béton pendant quatre semaines avant d’être élevées en mer, et le rejet des greffons diminuait aussi. La formation de perle dans les huîtres n’ayant pas reçu de traitement relaxant était toutefois bien meilleure que chez celles qui avaient reçu ces traitements : le diamètre moyen de perle obtenue des premières était de 6,62 mm, tandis qu’il était de 6,52, 6,48 et 6,46 mm pour les secondes, traitées respectivement à 30 % de sulfate de magnésium, du propylène phenoxetol et10 % de MS222.